焼肉うどん
今夜は焼肉でした。
焼肉の日は、家族が全員揃っている日曜日の夜が多いのです。その焼肉の後、何かしますか？。我が家は、『焼きそば』を作ります。
では、鍋の後にはどうしますか？。我が家は、『雑炊』を作ります。
では、なぜ焼肉の後には『焼きそば』なのでしょうか？。
それは、嫁がそばを買ってくるから。ただそれだけの単純な理由です。嫁は、横恋慕しない性格なのでしょう。必ず、そばを買ってきます。
ここで、これがうどんだったら、どうなるのかを想像してみました。（いずれは作ってみようと思います。）贅沢な焼肉うどんを作る事にして見ます。
キャベツを焼きましょう。キャベツは焼くと美味しいですね。その横で、牛肉を焼きます。そうですねぇ。柔かいハラミなんていいですねぇ。レアに焼き上がったところでキャベツの上に、その肉を乗っけます。
キャベツをもうちょっと焼きたいので、豚肉もついでに焼く事にします。薄い豚バラを焼きましょう。豚の油がホットープレートを薄く包み込んだ頃、半生うどんが湯がきあがります。
そのうどんを、一気にホットプレートに流し込み牛肉と豚肉とキャベツを混ぜます。うどんは、釜揚げにしていますから、このだけでも塩味が効いていて美味いはずです。
しかし、ここは我慢して『お好み焼きソース』と『焼きそばソース』をブレンドしてホットプレートの中で混ぜて行きます。香ばしいソースの香りがたまらないことでしょう。（あくまでも想像レシピです。）
これを、取り皿に乗せていただくわけです。
不味いわけが無いでしょう。今度やってみて、写真をこの記事の中に当て込めば、本物のレシピの出来上がりです。
いつになるやら分かりませんので、気長にお待ちください。その間に、焼肉うどんで検索エンジンに引っ掛かるように努力してみます。
ここは、SEO対策練習ページかもね＾＾
このキーワードには、沢山検索結果が出ていた
（焼肉うどん
で検索した結果 1〜10件目 / 約2,760,000件）
ので、一ページ目に表示されたら記念に焼肉うどんを作ってみたいと思います。 |
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