さぬきうどん、取り寄せレポートとレシピの紹介
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食べてみないと・・・。

 讃岐うどんは、ハッキリ言って美味しいです。それはあくまでも、香川の話。ネットや取り寄せ雑誌から購入したからと言って、必ずしも『当たり!』とは限りません。 半生うどん、本生うどんは、インスタント食品ではないので沸かしたから良いってものでもありません。
 このページでは実際にお取り寄せしてみて、美味しかったら掲載するという志向で制作しています。うどんのゆで方も一緒に掲載していますので、ご参考にしてください。

讃岐饂飩


うどんマニア!

写真で通販?

三徳半生讃岐うどん 進物セット12人前
手打うどん三徳 進物セット思いっきり行ってます

山田家 讃岐うどんすきセット3人前
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【香川めりけんや】半生さぬきうどん(24食) 【送料無料】
半生さぬきうどん

【送料無料!】お取り寄せグルメ 産地直送便 めりけんや 半生さぬきうどん(3500円)
半生さぬきうどん

さぬき本生「手作りうどんセット」8〜12人前
手作りうどんセット

本場地粉さぬきうどん(さぬきの夢2000使用)
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(さぬきの夢2000使用)

さぬきうどんの本

さぬきうどんの小麦粉の話
さぬきうどんの小麦粉の話

絶品うどん図鑑
絶品うどん図鑑

来た見た食ったさぬきうどん
来た見た食ったさぬきうどん

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通販うどんを食べてみよう

 既にブログにて公開中。只今、HTMLページとしてリニューアル中です。(blog)のリンク先はブログ記事にしています。

→楽天市場の日本一、香川編へGO!
さぬきうどんをはじめとする、香川の特産品を楽天市場にて紹介しています。香川の隠れた名店が見つかるかも?。




うどんのゆで方

 せっかくの讃岐うどんですよ。出来る限り美味しく食べたいと思いませんか?。ラーメンもパスタ、そしてうどんも作り方によっては、途方も無く『不味く』出来てしまいます。ここで一般的な、うどんのゆで方の紹介をします。


うどんレシピ

 思いつく限りのレシピを掲載してみました。作ったらページを制作してリンクして行きます。青い色になったらレシピが出来ています。
  • 自分で粉から打っちゃったうどん
    1. 詳しくはこちらから
  • シンプルなうどん
    1. 生醤油うどん
    2. 釜揚げうどん
    3. 釜たまうどん
    4. 釜ぶっかけうどん
    5. ざるうどん
    6. ざるぶっかけうどん
    7. 湯だめうどん
    8. 冷やしうどん
    9. かけうどん
    10. ぶっかけうどん
  • 豪華なうどん
    1. しっぽくうどん
    2. どんじょ汁
    3. うどんすき
    4. 肉天うどん
    5. すき焼きうどん
    6. 鍋焼きうどん
  • 普通にあるうどんメニュー
    1. 天ぷらうどん
    2. 肉うどん
    3. カレーうどん
    4. 力うどん
    5. きつねうどん
    6. たぬきうどん
    7. わかめうどん
    8. きつねうどん
    9. 月見うどん
    10. 温泉たまごうどん
    11. 親子うどん
    12. やまかけうどん
    13. 焼きうどん
    14. 梅干うどん
    15. 広島風お好み焼き(そばでなくてうどん)
  • どうせ乗せるのならシリーズ
    1. ひみつ
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