新着情報............

◇2002.05.07　ホームページ仮立上げ
◇2002.05.07　カウンタ設置
◇2002.05.07　FLASH設置
◇2002.05.07　プレゼント企画中

のりは一番摘、のりは初摘み

　旨いのりで定評のある有明産のなかでも最も原藻の柔らかい一番摘の海苔を厳選しました。
特徴としては、歯切れが良く、口の中でとろける食感があり、のり独特の磯の香りが広がります。
一般に有明ののりは、ミネラル豊富な干潟に竿をさし網を張る支柱張り栽培が特徴で、潮の満ち引きにより網が水面に浸かったり日に照らされたりするために独特の味の良いものが多いようです。

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